Cependant, Luis Llano lui offre d'entrer dans un autre groupe en 1989, Garibaldi, aux côtés de la très belle et talentueuse Pilar Montenegro. C'est avec ce groupe qu'elle va partir en tournée en Amérique Latine, aux Etats-Unis et en Europe, enregistrant plusieurs disques avant de s'en aller en 1994 pour entreprendre une carrière en solo.

Patty Manterola mène de front deux carrières : celle d'actrice et celle de chanteuse. Son premier album en solo est enregistré sous le titre "Hambre de Amor" et la chanson "Quiero" se place dans le hit parade. Puis d'autres productions vont suivre, Niña Bonita et Quiero Más.

En 1995 Patricia Manterola fait sa première apparition dans des telenovelas qui vont avoir du succés telles que "Acapulco" et "Cuerpo y Alma". En 1997 elle joue dans le mélodrame "Gente bien".
Puis on la retrouve dans les séries télévisées "Angeles", "Rey y Reyes", et les films "Souvenir", "The Hazzard In Hollywood", "Hyoryu gai" et "Carman: The Champion".

Patricia Manterola participe avec la PETA, une association qui prend la défense des animaux et refuse le commerce des fourrures, à une série de photos où elle est totalement nue, le corp peint pour ressembler à une tigresse.

En 2002, Patty Manterola revient sur le devant de la scène musicale avec le CD "Que el Ritmo No Pare", enregistré pour le marché latino et sous le nom de "The Rhythm" pour les Etats-Unis et l'Europe. L'année suivante, en 2003, un nouvel album est lancé : "Déjame Volar".

En 2004 Patricia Manterola décide de se séparer de son mari Javier Ortiz, après cinq ans de mariage, puis s'envole vers l'Espagne pour y faire une troisième tournée consécutive.

Enfin, en 2006 sort son nouvel album "A mis Reinas", un hommage aux grandes chanteuses des années 1980 telles que Yuri, Amanda Miguel, Lupita D'Alessio, María Conchita Alonso et Rocío Banquels.

Clip Video de Patricia Manterola